Willkommen im Restaurant Rählmanns Hof Der Hof hat eine lang zurückliegende Geschichte, die sich unter dem früheren Namen "Hof Berentelg" bis in das zwölfte Jahrhundert zurückverfolgen lässt. Seinen heutigen Namen Rählmanns Hof erhielt das Anwesen zu Beginn des 19. Jahrhunderts, als der damalige Besitzer Rudolf Berentelg den Hof an August Rählmann verkaufte. Bereits damals war der Rählmanns Hof ein Gasthof. Wir freuen uns, nach der eingehenden Renovierung, die im September 1993 abgeschlossen wurde, die gastliche Tradition fortzusetzen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Familie Wiebking
Restaurant Rählmanns Hof
Wir haben vom 16.07. bis einschließlich 05.08.2025 Betriebsferien Unsere Angebote Der Rählmanns Hof ist von mittwochs bis sonnstags für Sie ab 17 Uhr - 22 Uhr und sonntags auch von 11 Uhr - 15 Uhr geöffnet. Samstags abends und sonntags mittags und abends bieten wir Ihnen unser großes Schlemmerbuffet für 28,00 € pro Person. Mittwochs haben Sie die Möglichkeit an unserem Vitalbuffet (vegetarisch mit Fisch) für 21,50 € teilzunehmen. Kinder unter 10 Jahren bezahlen die Hälfte unter 4 Jahren bedienen sich kostenlos Reservieren Sie sich Ihren Tisch unter der Rufnummer 05452-4649
Neuenkirchener Straße 67 49497 Mettingen Tel.: 05452 4649 E-Mail: info@raehlmanns-hof.de
Speisenkarte  Als Aperitif empfehlen wir unseren Sherry oder ein Glas Prosecco   Suppen frisch für Sie gekocht   		 Westfälische Festtagssuppe mit Eierstich	                			6,50 €  Amerikanische Maisrahm mit Rauchlachsstreifen  	auch Vegan 	7,90 € 	 Pfifferlingscreme mit Blätterteighaube  				auch Vegan 	7,90 €  		  Wir servieren auf Wunsch auch alle Gerichte in klein  Saisonale Gerichte                                                                                       					 klein        normal                                                                                     	 	Pilzragout im  Wrap A) G)             				auch Vegan		13,80 € 	16,80 € Champignons- und Pfifferlings-Ragout mit frischer Kräutercreme an einem Salatbouquet    Geflügelteller mit frischen Pfifferlingen 					 21,50 € 	24,60 € Steaks von der Pute und Hähnchen an gebratenen Pfifferlingen  serviert auf einem Teller Rösti mit einem Salat  Rumpsteak 250g „Cafe de Paris“   						         24,50 € 	29,50 € an frischen Pfifferlingen und Pfeffersauce anbei reichen wir Bratkartoffeln.  Schwein mit Hut“ 	                              						 19,50 €  22,50 € Panierte Schweinslachsschnitzel mit Pfifferlingsrührei und Speckstreifen.  Dazu reichen wir Kartoffelgratin.   Vegetarisches zum Genießen   Mediterrane Gemüse-Pfanne 					auch Vegan		12,60 €	15,60 € Gebratener Gemüse mit Paprika, Zucchini, Aubergine,  Porree und Süßkartoffel Pommes  Tortellini „al Forno“ 							auch Vegan		11,90 € 	15,90 €   mit Ricotta-Spinatfüllung, überbacken an sahniger Käsesauce  mit Basilikum  und Schnittlauch, dazu ein fruchtig frischer Salat  Knackig fruchtiger Salatteller					auch Vegan		9,50 €   	12,50 € Verschiedene Blattsalate mit Gurke, Möhre, gefülltem Ei  Käseraspel, Tomaten, Mango, Cranberrys und Nüssen Wahlweise mit Joghurt - oder Kapuzinerdressing  		+ Folienkartoffel mit Kräuterquark 					3,50 €  		+ Hähnchenbrustfilet									5,90 €  		+ Rauchfisch 										8,50 € 		(Lachs, Forelle und Riesengarnelen)    Fisch aus Deutschen Seen          und den Meeren der Welt   Schwarzes Heilbutt Filet									19,90 €  	23,50 € Filets in bunter Butter gebraten    mit Kartoffelgratin und buntem Salat Mix   Hamburger Fisch Pan									20,90 €  	24,50 € Verschiedene Fischfilets und Riesengarnelen in  Weißwein-Buttersauce an Bratkartoffeln und einem gemischten Salat   Gebratenes Zanderfilet									18,90 € 	22,50 € auf mediterranem Wok Gemüse und  Folienkartoffel mit Kräuterquark     	 It’s Burger time  Saftiger Cheeseburger  										14,40  €	 mit 180 g reinem Rindfleisch, Käse gratiniert, Röstzwiebeln,  Tomaten, Gurken slices, Burger Sauce und viel frischem  Blattsalat. Dazu reichen wir French fries						  Exotic Burger  												16,20  € mit 180 g frischem Beef, Cheddar Käse, gebr. Aubergine,  gebratener Ananas, Barbecue Sauce,  Blattsalat und Süßkartoffel-Pommes   Tomaten-Aubergine-Avokado-Burger 							15,80  € mit einer leicht scharfen Burgersauce auf Joghurt-Basis, Blattsalat und Süßkartoffel-Pommes  							            Herzhaftes würziges gegrillt                 	 Mixed Grill Pan 											17,50 € 	21,80 € Steaks vom Schwein, Rind, Hähnchen und Pute gegrillt  auf Bratkartoffeln, mit Bacon, Spiegelei und Salat  Schnitzel „Rockefeller“ 									14,80 € 	18,80 € Panierte Schweinslachsschnitzel mit gebratenen Champignons,  Speckstreifen und Spiegelei.  Dazu reichen wir Gratin und gebackener Blumenkohl       Hähnchenschnitzel „Sweet Love“ 							15,90 € 	19,90 € Panierte Hähnchenbrust an fruchtiger Currysauce mit Butterspätzle und einem gemischten Salat     Für kleine Prinzessinnen und Ritter  Fischstäbchen  												6,40 € mit einer Sättigungsbeilage nach Wahl  Schnitzelburger  												7,40 € mit einer Sättigungsbeilage nach Wahl  Nudeln mit Pesto oder Tomatensoße			auch Vegan			5,80 €  Chicken Nuggets   		     						 			6,50 € mit einer Sättigungsbeilage nach Wahl   Mögliche Sättigungsbeilagen: Salzkartoffeln, French fries oder Nudeln  Auf Wunsch reichen wir kostenlos zu jedem Kindergericht einen kleinen Salat.    Dessert  Frucht & Eis   								auch Vegan			7,70 € Verschiedene Früchte an dreierlei Sorbet und Sauce  Westfälische Herrencreme 				(enthält Alkohol)    		5,80 €  Vanille-Panna-Cotta an frischen Erdbeeren 						6,50 €  Krokantparfait mit Glühweinkirschen 		(enthält Alkohol) 		7,40 €   Tasse Cappuccino							auch Vegan			2,40 € zurück CATERING CATERING SPEISENKARTE SPEISENKARTE AKTUELLES RESTAURANT VENTANA RESTAURANT VENTANA IMPRESSUM IMPRESSUM